شاركت علية أگرو، ابنة مدينة بوجدور، في فعاليات “الرونكيو” بجزيرة تينيريفي، وهو الحدث التقليدي الذي يفتتح “جورناداس ديل أتُون روخو”. ويعد “الرونكيو” عملية تقليدية لتقطيع التونة الحمراء، حيث يجتمع الطهاة والخبراء لتقديم عروض مميزة تسلط الضوء على هذا المكون الفاخر في فنون الطهي.
وجاءت مشاركة علية أگرو ضمن إطار التبادل الثقافي والمهني الذي يجمع عشاق فن الطهي من مختلف المناطق، حيث أتيحت لها الفرصة لاكتشاف تقنيات متقدمة في تحضير التونة الحمراء والتفاعل مع كبار الطهاة.
وأعربت أگرو عن سعادتها بالمشاركة في هذا الحدث المميز، مؤكدة أن مثل هذه التجارب تعزز من مهاراتها وتفتح أمامها آفاقًا جديدة في عالم الطهي. كما لاقت مشاركتها ترحيبًا من الحاضرين الذين أشادوا بحماسها واهتمامها بالمجال.
يُذكر أن فعاليات “جورناداس ديل أتُون روخو” تستمر لعدة أيام في جزيرة تينيريفي، وتشمل عروض تذوق وورش عمل للطهي، إلى جانب أنشطة ثقافية وسياحية تحتفي بالمطبخ البحري.
